【资料图】
1、前言材料主料：基围虾800g；辅料：葱适量、姜适量、蚝油适量、白糖一小琢油爆大虾1虾去头，切开肚子，把背上和肚子上的虾线取出，把虾冲洗干净。
2、2锅内下比较多的油，大火烧热，倒入虾，20秒捞出。
3、3倒出大部分油，留炒菜的分量，倒入葱姜，蚝油，翻炒，然后倒入虾，翻炒，撒一小撮白糖，就可以起锅了！4完成！四岁宝宝非常喜欢吃！大人也非常喜欢吃！小贴士油烧热再放虾 虾放入油锅20秒就起锅。
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